Potreba za skladištenjem različitih vrsta robe, proizvoda, poluproizvoda i materijala javlja se i u proizvodnim i u trgovinskim preduzećima, da bi se prevazišao problem vremenskog nepodudaranja procesa nabavke, proizvodnje i prodaje. Time se bavi skladišna funkcija.
Da bi proces proizvodnje mogao da se odvija bez prekida i poteškoća, neophodno je da preduzeće poseduje zalihe materijala i poluproizvoda. Prodaja se oslanja na zalihe gotovih proizvoda na skladištu, dok se prodaja u trgovinskim preduzećima oslanja na zalihe trgovinske robe u skladištu.
Skladišno poslovanje obuhvata skup aktivnosti koje se odnose na prijem, smeštanje, čuvanje i izdavanje različitih vrsta roba iz skladišta. Obično u preduzećima postoji posebna skladišna služba koja obavlja ove poslove.
Svi zadaci, odnosno poslovi koje skladišna funkcija preduzeća treba da obavi od izuzetnog su značaja i proizvodnom i trgovinskom preduzeću. Pored prijema roba koji se moraju zapisnički konstatovati, tu je i odgovarajući smeštaj, čuvanje i rukovanje robom u skladištu, vođenje evidencija o stanju zaliha, izdavanje roba iz skladišta, njenim pakovanjem i otpremom, kao i vođenje inventara o stanju na skladištu. Ako ovaj sistem ne funkcioniše, trpeće i proizvodnja i prodaja.
Vrste skladišta
Skladišta su prostori za smeštaj i čuvanje robe. Možemo ih podeliti prema različitim kriterijumima, što pokazuje sledeća slika:
Organizacija skladišta
Da bi skladišno poslovanje funkcionisalo kako treba, mora imati dobru organizaciju i mora se rukovoditi određenim principima, od kojih su najznačajniji princip ekspeditivnosti i princip ekonomičnosti.
Poštovanje principa ekspeditivnosti u skladištu podrazumeva racionalan raspored robe u skladištu, koji će omogućiti lak i brz pristup potrebnim robama. U današnjim uslovima ovo je dodatno olakšano kompjuterizovanim evidencijama stanja i kretanja roba iz skladišta.
Poštovanje principa ekonomičnosti u skladištu podrazumeva takvo poslovanje uz koje će se ostvarivati što manji troškovi, izazvani bilo prirodnim ili nekim drugim faktorima.
Prirodni gubici na robi mogu biti: kalo (gubitak u težini i zapremini robe zbog prirodnih procesa – kod voća, povrća, mesa, robe u tečnom stanju i slično); rastur (rasipanje, razlivanje, curenje, topljenje); lom (razbijanje, lomljenje) i kvar (biohemijske promene na robi organskog porekla – buđ, truljenje i slično).
Drugi gubici na robi koji mogu nastati u skladištima prouzrokovani su krađom, nepravilnim rukovanjem, nepogodama i slično.
I na kraju…
Iz ove lekcije potrebno je da pažnju najviše posvetite sledećem: šta je skladišna funkcija i koji su njeni zadaci, šta obuhvataju skladišni poslovi, šta je skladište i koje vrste skladišta postoje, po kojim principima je organizovano skladište.
Domaći zadatak
Za domaći zadatak je potrebno da:
- pročitate iz vašeg udžbenika tekst od strane 62 do strane 64. ROK JE 23.03 DO 12 ČASOVA
- odgovorite na prva četiri pitanja na strani 69 iz vašeg udžbenika, i te odgovore mi pošaljite mejlom. ROK ZA SLANJE JE 23.03. DO 12 ČASOVA.
- za ambiciozne: napišite dva primera koji pokazuju dobro, odnosno loše poslovanje skladišta u preduzeću i posledice istih. Ovo mi takođe šaljete mejlom. ROK ZA SLANJE JE 27.03. DO 12 ČASOVA
SVA PITANJA I SVE ŠTO VAM NIJE JASNO, MOŽETE DA ME PITATE PREKO KARTICE KONTAKT NA OVOM BLOGU!
SREĆAN RAD!
Znači logično... 